Ein warmer Abend, die Nordseeluft ist mild, und auf der Terrasse duftet es schon nach frischem Grillgemüse.
Kein Lärm, kein Stress, kein Schnickschnack – nur du, dein Lieblingsmensch und ein glühender Steingrill.
Wer kann dazu schon Nein sagen?
Klingt gut? Dann lass dich inspirieren: Mit unseren einfachen Grillideen für deinen Urlaub in unserer gemütlichen Ferienwohnung zwischen Elbe und Nordsee. Ohne großen Aufwand, aber mit ganz viel Genuss.
Warum Grillen im Urlaub einfach dazugehört
Grillen ist mehr als Essen – es ist ein Ritual. Ein Moment, der den Tag abrundet, Gespräche vertieft und Erinnerungen schafft.
Und weil unsere Ferienwohnung für zwei Personen gemacht ist, darf’s gern unkompliziert und liebevoll zugleich sein. Kein Grill-Buffet, sondern kleine Köstlichkeiten, die den Abend besonders machen.
Doch im Urlaub soll es einfach sein, kein großer Aufwand. Deswegen haben wir dir hier alles vorbereitet, damit du gar nicht lange überlegen und suchen brauchst.
Das brauchst du – und was du bei uns nicht brauchst
Bei uns kannst du direkt loslegen:
Auf der Terrasse wartet ein fester Steingrill, der schnell auf Temperatur kommt und für zwei Personen perfekt reicht. Geschirr, Gläser und Besteck sind in der Küche vorhanden, und eine Spülmaschine erledigt später den Rest.
Wenn du magst, legen wir dir gern auch eine Grillzange bereit.
Für kühlere Abende findest du kuschelige Decken im Schlafzimmer-Schrank – so bleibt’s auch im Herbst noch schön gemütlich draußen.
Wo du deine Grillzutaten bekommst
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Nahkauf in Eddelak – nur 5 Minuten zu Fuß, ideal für spontane Grillideen
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Brunsbüttel – ca. 10 Autominuten entfernt, mit Lidl, Edeka, Bäcker, Fleischer & Getränkemarkt
Unser Tipp:
Hol dir frisches Gemüse, etwas Brot und probier regionale Spezialitäten – Dithmarscher Grillkäse oder ein Stück Lamm aus der Region. Es lohnt sich.
Wenn du nun alles eingekauft und bereitgelegt hast, kann es losgehen. Sollten dir nun noch die Ideen für einfache, schnell zubereitete Rezepte fehlen – hier sind unsere Lieblinge für dich:
3 einfache Grillideen perfekt im Urlaub
🥗 Unsere 1. einfache Grillidee für dich: Mediterranes Grillgemüse mit Feta
Zutaten für 2 Personen:
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1 Zucchini
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1 rote Paprika
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1 kleine Aubergine
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1 rote Zwiebel
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150 g Feta
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Olivenöl, Salz, Pfeffer, Thymian, optional Chili
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Alufolie oder Grillschale
Zubereitung:
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Gemüse grob würfeln, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Thymian und Chili vermengen.
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Feta in zwei Stücke teilen und mit in die Alufolie geben.
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Alles zusammen auf dem Grill ca. 10–15 Minuten garen – das Gemüse sollte weich, aber nicht matschig sein.
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Mit Brot servieren – fertig ist ein leichtes, sommerliches Abendessen.
- Küstlich, nicht wahr?
🌭 Unsere 2. einfache Grillidee für dich: Würstchen mal anders – mit Kräuterdip & Knoblauchbrot
Zutaten für 2 Personen:
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4 Merguez oder vegetarische Würstchen
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4 Scheiben Ciabatta oder Fladenbrot
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2 EL Olivenöl
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1 Knoblauchzehe
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150 g Joghurt
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1 TL Zitronensaft
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1 TL TK-Kräuter
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Salz & Pfeffer
Zubereitung:
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Joghurt mit Kräutern, Zitronensaft, Salz & Pfeffer vermengen, kalt stellen.
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Brot mit Olivenöl und Knoblauch einreiben, kurz angrillen.
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Würstchen je nach Sorte 8–10 Minuten grillen.
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Mit Brot und Dip servieren – schmeckt auch vegetarisch richtig gut!
🍌 Unsere 3. einfache Grillidee für dich: Süße Bananen vom Grill mit Schoko und Zimt
Zutaten für 2 Personen:
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2 Bananen
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4 Stück Zartbitterschokolade
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1 Prise Zimt
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Alufolie
Zubereitung:
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Bananen der Länge nach einschneiden, aber nicht durchtrennen.
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Schokolade hineindrücken, mit Zimt bestreuen.
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In Alufolie einwickeln und ca. 10 Minuten auf den Grill legen, bis sie weich sind.
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Direkt aus der Schale löffeln – Urlaub kann so süß sein.
- Hmm, so lecker.
Was deinen Grillabend im Urlaub perfekt macht
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Ein Glas Wein oder ein kühles Bier. Probier doch mal was Lokales: Dithmarscher Pilsner aus der Marner Brauerei in der Nachbarschaft
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Eine kleine Playlist mit Lieblingssongs – WLAN ist natürlich vorhanden
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Vielleicht ein Kartenspiel oder ein Ferientagebuch
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Und am besten: das gute Gefühl, mal nichts tun zu müssen
- Lass die Seele einfach mal baumeln
👉 Bereit für deinen entspannten Grillurlaub?
Dann schau dir jetzt unsere liebevoll eingerichtete Ferienwohnung in Eddelak an – perfekt für zwei, mit eigener Terrasse und allem, was du für einen gelungenen Urlaub brauchst.
Und falls die Arbeit nicht warten kann, wird dir der vorhandene Arbeitsplatz mit höhenverstellbarem Schreibtisch und stabilem Glasfaser-WLAN gefallen.
Nach getaner Arbeit oder einem perfekten Tagesausflug ist ein entspannter Grillabend doch besonders verlockend.
Und wenn dir diese Ideen gefallen haben, teile diesen Beitrag gern mit Freunden. Du hast den Grillabend hier live ausprobiert? Dann schreib uns eine kleine Erinnerung ins Gästebuch. Darüber freuen wir uns immer ganz besonders.
Sichere dir deine Auszeit in Dithmarschen – nahe der Nordseeküste.